Food Waste: “Was mache ich mit einem Broccoli-Strunk?”
Buffets, Catering, À-la-Carte-Betrieb: Der Lebensmitteleinsatz in der Gastronomie ist hoch....
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Schlagwort: Nachhaltigkeit
Die Zukunft ist grün: Green Jobs in Österreich
Umweltschutz, nachhaltiges Denken und Handeln sind mittlerweile weit verbreitet. Auch im Beruf!...
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Ist diese Welt noch zu retten?
Unsere Antwort lautet: JA! Nachhaltigkeit ist der Schlüssel dazu – und Weiterbildung stellt die...
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Neue Perspektiven: Von der Medienforscherin zum Umwelt-Start-up
Nach der Geburt ihrer Kinder veränderte sich für Elisabeth Sonnleithner der Blick für das, was für...
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